Merci d’avoir choisi cette de cookies moelleux ! J’espère que vous et votre famille apprécierez ce délicieux treat.
Les cookies moelleux sont faciles à préparer et selon moi, ils sont meilleurs que les cookies ordinaires. Ils sont parfaits pour une petite collation ou pour un dessert.
J’espère que vous prendrez autant de plaisir à faire cette que nous avons eu à la déguster.
Recette de cookies moelleux aux pépites de chocolat
- 1/2 tasse (115 g) de beurre
- 1/2 tasse (100 g) de sucre
- 1 œuf
Recette de cookies moelleux facile et rapide !
Il existe de nombreuses recettes de cookies moelleux, mais celle-ci est particulièrement délicieuse. Pour la réaliser, vous aurez besoin de : 150 g de beurre, 100 g de sucre, 1 œuf, 200 g de farine, 1 sachet de levure chimique, 1 pincée de sel et des pépites de chocolat (facultatif).
Préchauffez votre four à 180°C.
Dans un saladier, mélangez le beurre et le sucre jusqu’à obtenir une pâte homogène. Ajoutez l’œuf et mélangez à nouveau.
Dans un autre récipient, mélangez la farine, la levure et le sel. Incorporez peu à peu ce mélange au premier, en prenant soin de bien mélanger entre chaque ajout.
Ajoutez ensuite les pépites de chocolat, puis formez des petites boules de pâte que vous déposerez sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Enfin, enfournez pour environ 10 minutes. Les cookies doivent être dorés sur les bords mais moelleux au centre.
Laissez-les refroidir avant de déguster !
Voilà, vous avez maintenant une de cookies moelleux parfaite pour les régaler !
Rédactrice spécialisée en édition de site. Formation de journaliste et passionnée par les nouvelles technologies, l’intelligence artificielle et la rédaction web.