Les meilleures recettes de cookies !

Il n’y a rien de meilleur qu’un bon cookie fait maison ! Cette recette est facile à suivre et vous donnera des cookies moelleux et savoureux.

Recette de cookies facile à réaliser avec des ingrédients que vous avez sûrement déjà dans votre cuisine !

  • 1 tasse de beurre
  • 1 tasse de sucre
  • 1/2 tasse de cassonade
  • 2 œufs
  • 1 1/2 c. à  thé d’extrait de vanille
  • 2 1/2 tasses de farine
  • 1 c. à  thé de bicarbonate de soude
  • 1/2 c. à  thé de sel
  • 1/2 tasse de pépites de chocolat
    Instructions
  • Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graisser légèrement une plaque à pâtisserie.
  • Dans un petit bol, mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel; mettre de côté.
  • Dans un bol moyen, battre le beurre jusqu’à ce qu’il soit mou. Ajouter le sucre, la cassonade et les œufs; battre jusqu’à ce que le mélange soit mousseux. Ajouter l’extrait de vanille. Avec une cuillère en bois, incorporer graduellement le mélange de farine dans le bol de beurre jusqu’à ce qu’il soit bien mélangé. Ajouter les pépites de chocolat.
  • Avec une cuillère à table, déposer des boules de pâte sur la plaque à pâtisserie.
  • Cuire au four pendant environ 10 minutes, ou jusqu’à ce que les biscuits soient dorés. Laisser refroidir sur une grille.

Recette de cookies facile et rapide

La recette des cookies est très simple. Vous aurez besoin de:
– 125 g de beurre
– 90 g de sucre
– 1 œuf
– 250 g de farine
– 1/2 sachet de levure
– 1 pincée de sel
– Des pépites de chocolat (facultatif)
1) Préchauffez votre four à 180°C.
2) Dans un saladier, mélangez le beurre et le sucre jusqu’à obtenir une pâte homogène.
3) Ajoutez l’œuf et mélangez à nouveau.
4) Ajoutez la farine, la levure et le sel, et mélangez encore jusqu’à obtenir une pâte lisse.
5) Si vous le souhaitez, ajoutez quelques pépites de chocolat à la pâte.
6) Prenez des cuillères à café de pâte, et faites des petits tas sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
7) Enfournez pendant 10-12 minutes, et laissez refroidir avant de déguster !

Voilà une recette de cookie facile et rapide à faire ! Avec cette recette, vous obtiendrez des cookies moelleux et savoureux. Alors n’hésitez pas à la tester !

Rédactrice spécialisée en édition de site. Formation de journaliste et passionnée par les nouvelles technologies, l’intelligence artificielle et la rédaction web.

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