La ratatouille : la recette idéale pour les légumes d’été !

Vous aimez la ratatouille ? Vous avez envie de la cuisiner vous-même ? Découvrez notre recette facile et rapide pour une ratatouille savoureuse !

Recette de ratatouille facile à faire avec des ingrédients de base

  • Préchauffer le four à 375 degrés F.
  • Couper les aubergines en dés et les mettre dans un plat allant au four.
  • Ajouter les dés de courgette et les tomates cerises au plat.
  • Verser un filet d’huile d’olive sur les légumes.
  • Saler et poivrer.
  • Enfourner et cuire pendant 30 minutes.
  • Servir chaud.

Préparation de la recette de la ratatouille

La ratatouille est un plat traditionnel de la cuisine française qui est facile à préparer. Tout ce dont vous avez besoin est de quelques légumes de base, de l’huile d’olive et du vinaigre balsamique. Le secret d’une bonne ratatouille est d’utiliser des légumes frais et de les cuire à la perfection. Commencez par faire cuire les aubergines et les courgettes dans l’huile d’olive avant d’ajouter les tomates et les oignons. Ajoutez ensuite le vinaigre balsamique et laissez mijoter le tout pendant une heure. Votre ratatouille est maintenant prête à être servie.

La ratatouille est un plat savoureux et facile à préparer. Il est idéal pour les repas en famille ou entre amis. Vous pouvez la servir avec du pain frais ou du riz.

Rédactrice spécialisée en édition de site. Formation de journaliste et passionnée par les nouvelles technologies, l’intelligence artificielle et la rédaction web.

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