Vous aimez les cookies mais vous ne savez pas comment les faire vous-même ? Ne vous inquiétez pas, cette de cookies est facile à suivre et vous obtiendrez des cookies délicieux en un rien de temps !
Recette de cookies facile et rapide
- 1 tasse de beurre
- 1 tasse de sucre
- 2 ?ufs
- 1 c. à thé d’extrait de vanille
- 2 1/2 tasses de farine
- 1 c. à thé de bicarbonate de soude
- 1/2 c. à thé de sel
- 2 tasses de pépites de chocolat
Instructions - Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graisser légèrement des plaques à pâtisserie.
- Dans un bol, battre ensemble le beurre et le sucre jusqu’à ce que le mélange soit crémeux. Ajouter les ?ufs un à un, en battant bien après chaque addition. Incorporer l’extrait de vanille.
- Dans un autre bol, mélanger ensemble la farine, le bicarbonate de soude et le sel. Ajouter peu à peu cette préparation au mélange de beurre en mélangeant jusqu’à ce que tout soit bien incorporé. Ajouter les pépites de chocolat et mélanger de nouveau.
- Placez des cuillerées de pâte sur les plaques à pâtisserie et faites cuire au four pendant environ 10 minutes, ou jusqu’à ce que les cookies soient dorés. Laisser refroidir sur une grille avant de servir.
Préparation de la de cookies
Pour faire des cookies, vous aurez besoin de: farine, beurre, sucre, ?ufs, et bicarbonate de soude.
Commencez par préchauffer le four à 350 degrés. Dans un bol, mélangez la farine, le bicarbonate de soude, et le sel. Dans un autre bol, crémez le beurre et le sucre jusqu’à ce que le mélange soit léger et fluide. Ajoutez les ?ufs un par un, en mélangeant bien après chaque ajout. Incorporez ensuite le mélange de farine dans le bol du beurre et du sucre, en mélangeant jusqu’à ce que tout soit bien homogène.
Faites des petites boules de pâte avec vos mains, et placez-les sur une tôle à cookies recouverte de papier sulfurisé. Enfoncez légèrement chaque boule de pâte avec le bout de votre doigt.
Enfournez les cookies pendant 10-12 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Laissez-les refroidir sur une grille avant de les déguster.
Voilà, vous avez maintenant toutes les informations nécessaires pour réussir vos cookies ! N’oubliez pas de les déguster avec un bon verre de lait chaud !
Rédactrice spécialisée en édition de site. Formation de journaliste et passionnée par les nouvelles technologies, l’intelligence artificielle et la rédaction web.